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广西建设“预制菜产业联盟”龙头 将有效供给粤港澳大湾区******

  中新网南宁12月30日电(黄令妍 黄赟)广西农垦集团党委副书记、总经理谭良良30日在预制菜新品发布会上介绍,将尽快建设好“广西预制菜产业联盟”产业发展龙头,着力构建富有竞争力的产业体系,打造预制食品产业发展原料生产、产品研发、生产加工、仓储物流、市场交易五个中心,有效供给粤港澳大湾区乃至全国市场。

  广西是中国重要的“果园子”“糖罐子”“菜篮子”“鱼塘子”,水果、秋冬菜、优质鸡等产业规模稳居全国第一,渔业经济总产值突破千亿元大关。首批由30家单位发起的“广西预制菜产业联盟”今年8月成立,将抢占产业发展“新风口”。

图为预制菜品展示。 黄令妍 摄图为预制菜品展示。 黄令妍 摄

  近年来,广西打造了诸如“桂字号”“广西好嘢”“桂垦良品”“助农珍优”等一批具有较强影响力的区域农产品品牌,培育了甘家界柠檬鸭、柳州螺蛳粉、桂林豆腐乳、阳朔啤酒鱼、陆川扣肉、巴马香猪、合浦黄记月饼等一批桂味佳肴;建成了柳州螺蛳粉小镇、桂林米粉产业园、北海海洋产业园、南宁市农业高新区等一批预制菜产业园区;形成了广西农垦集团、北投集团、农投集团等一批领衔预制菜产业发展的行业龙头,进一步夯实预制菜产业基础。

  据介绍,创建于1951年的广西农垦集团建设有糖料蔗、生猪、水果、蔬菜、茶叶、奶牛等十大基地,生猪产业在良种繁育等领域掌握核心科技,供港活猪占香港市场20%以上。充分依托各类原料基地优势,结合广西轻工院的研发技术,广西农垦集团已自主研发推出扣肉、牛腩煲、螺蛳鸭脚煲、乳鸽、油茶等各式预制菜产品。该集团将大力研发新品、不断完善渠道、提高供应水平、适应市场需要,建成有效供给全广西、粤港澳大湾区乃至全国的预制菜头部企业。

图为预制菜品展示。 黄令妍 摄图为预制菜品展示。 黄令妍 摄

  广西毗邻东盟,是预制菜产业国际化的理想平台。2022中国—东盟预制菜产业发展大会9月在广西南宁召开,来自国内外的350多家企业参会,现场签订预制菜产业投资合作项目38个,总投资200.5亿元。广西还将出台预制菜产业系列指导文件,充分发挥产业联盟引导作用,切实推动形成空间布局合理、集聚效应明显、产品种类鲜明的预制菜产业集群。(完)

  • 和青藏高原“谈恋爱”?这位青年科学家与冰川“共舞”******

      编者按:“那是一条神奇的天路......”每每听见这首歌曲,人们的脑海中,都会浮现出火车驶向美丽的青藏高原的景象。洁白的冰川、巍峨的高山、多样的植被,无不令人心之向往。在青藏高原做科研是什么样的感受?《科普中国繁星追梦》栏目采访了三位来自中国科学院青藏高原研究所的青年科学家,一起听他们讲述那来自远古的呼唤,看清青藏高原“家底”。

     

    “这好像是一种产生恋爱的感觉”

    对于张强弓研究员来说

    在青藏高原做科研

    足以让他怦然心动

    和青藏高原“谈恋爱”?这位青年科学家与冰川“共舞”

    作为一名研究冰川的青年科学家

    他长期在海拔5400米以上的地方

    与冰川“共舞”

    那是研究岩石、植被等领域的科学家们

    步伐的终点

    却是他的起点

     

    张强弓介绍

    冰川是气候的产物

    无论是气候变暖、变干

    还是变冷、变湿

    它都会用外观的变化和运动

    指示气候

     和青藏高原“谈恋爱”?这位青年科学家与冰川“共舞”

    同时冰川也是大气的“记录者”

    大气的干湿沉降

    会一年又一年沉淀累积

    如树木的年轮一般

    通过钻取冰川的冰芯

    能够分析层层指标

    从而得知过去的大气环境变化

     

    冰川

    就像是一座“档案馆”

    站在“世界屋脊”的张强弓

    正沿着前辈科学家的足迹

    翻开冰川所留下的

    一段段“记忆”

    “拼凑”出远古的信息

    和青藏高原“谈恋爱”?这位青年科学家与冰川“共舞”

    出品人

    杨 谷

    总监制

    宋乐永

    总策划

    战 钊 宋雅娟

    导 演

    蔡 琳

    拍 摄

    刘晓倩

    制 作

    光明网科普事业部

    联合出品

    中国科协科普部

    中国科学院青藏高原研究所

    光明网

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